آموزش زبان فرانسه
دکتر نعیمه فرحناک
  • صفحه اصلی
  • درباره من
  • خدمات حرفه ای
  • درباره فرانسه
  • وبلاگ
    • آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان
    • آموزش زبان فرانسه
    • آشپزی فرانسوی
    • سینمای فرانسه
    • موسیقی فرانسوی
    • نویسندگان و شاهکارهای ادبی فرانسه
  • تماس با من
  • جستجو
  • منو
  • Facebook
  • Gplus
  • Instagram
  • Linkedin
  • Rss
  • Twitter
آشپزی فرانسوی

کروک مسیو، یکی از غذاهای سنتی فرانسه

هنگامی که سخن از آشپزی فرانسوی به میان می آید، میزهای بسیار شیک و غذاهای لوکس با ظاهری زیبا و فانتزی در ذهن ها جای می گیرد. فرانسوی ها به غذا خوردن افراد خانواده در کنار یکدیگر بسیار اهمیت می دهند و سعی می کنند تا وعده های اصلی غذایی خود را در کنار یکدیگر و با آرامش صرف کنند.

در طبخ غذا های فرانسوی معمولا از سبزیجات تازه استفاده می شود . فرانسه به داشتن سس های قراوان معروف است و سس‌ها نقش مهمی در تهیه غذا های این کشور ایفا می کنند. پنیر و گوشت نیز از ارکان اصلی آشپزی فرانسوی هستند.

در این قسمت از وبلاگ سعی خواهم کرد تا ترجمه ی طرز تهیه غذاهای معروف فرانسوی را به همراه متن اصلی، در اختیار دوستداران آشپزی فرانسوی قرار دهم. گفتنی است در ترجمه طرز تهیه غذاهای فرانسوی در برخی اوقات مواد لازم به دلیل تفاوت میان ذائقه و فرهنگ ایرانی و فرانسوی اندکی تغییر یافته است؛ با این حال در دستور پخت به زبان فرانسه که در انتهای متن ترجمه شده قرار دارد، این تغییر اعمال نشده است.

بوف بورگینیون

طرز تهیه بوف بورگینیون

1393/06/29/6 دیدگاه /در آشپزی فرانسوی /توسط نعیمه فرحناک

بوف بورگینیون یکی از غذاهای معروف فرانسه است که تقریبا در تمامی شهر های فرانسه سرو می شود و اصالت آن به ناحیه “بورگونی” باز می گردد. این غذا در ابتدا در جشن های خاص مردم آن نواحی سرو می شده است ولی امروزه تبدیل به غذای سنتی فرانسه شده است. مواد لازم برای 6 […]

ادامه مطلب …
سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی

1393/06/22/0 دیدگاه /در آشپزی فرانسوی /توسط نعیمه فرحناک

سوپ پیاز فرانسوی یکی از غذا های سنتی فرانسه است که معمولا در هنگام جشن ها سرو می شود و اصالت آن به منطقه “آلزاس” فرانسه بر می گردد.     مواد لازم برای 6 نفر 650 گرم پیاز خلال شده 50گرم کره 1.5 لیتر عصاره گوشت یا مرغ 2 قاشق سوپ خوری آرد 1/2 قاشق […]

ادامه مطلب …

تاریخچه آشپزی فرانسه

1393/06/15/1 دیدگاه/در آشپزی فرانسوی /توسط نعیمه فرحناک

آشپزی فرانسه در حقیقت از سبک های مختلف سنت آشپزی این کشور نشات گرفته است. در کشور های دیگر غذای فرانسوی به عنوان نوعی غذا تلقی می شود که در رستوران های مجلل و با قیمت بالا سرو می شود. اما این سبک از آشپزی مانند آشپزی بسیاری از کشور ها تحت تاثیر آشپزی های […]

ادامه مطلب …
صفحه 6 از 6«‹456

آخرین مطالب منتشر شده در بخش آشپزی فرانسوی:

برای دیدن آرشیو نوشته های آشپزی فرانسوی کلیک کنید
اشتراک این مطلب
  • اشتراک در Facebook
  • اشتراک در Twitter
  • به اشتراک گذاری در گوگل+
  • اشتراک در Linkedin

سخن بزرگان

سخن روز 282

1394/11/17/3 دیدگاه /در سخن بزرگان /توسط نعیمه فرحناک

ولتر

Le monde avec lenteur marche vers la sagesse.

(Voltaire)

جهان به آرامی به سمت دانایی می رود

(ولتر)

آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکانآموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان

تدریس خصوصی زبان فرانسه

زبان فرانسه

آموزش تخصصی زبان فرانسه به صورت خصوصی و نیمه خصوصی

مشترک خبرنامه شوید

محبوب
  • منابع کنکور کارشناسی ارشد زبان و ادبیات فرانسه ارشد زبان فرانسهمنابع عمومی کنکور کارشناسی ارشد زبان فرانسه...1393/08/18 - 08:00
  • ریچارد آنتونیعشق من ریچارد آنتونی1394/01/25 - 08:00
  • برف می باردبرف می بارد سالواتور آدامو1393/06/19 - 00:08
  • ضرب المثل فرانسوی سری ششمضرب المثل فرانسوی همراه با معادل فارسی(سری دوم)...1393/09/09 - 08:00
جدید
  • آشنایی با کارشناسی ارشد رشته آموزش زبان فرانسه...1396/08/14 - 08:00
  • متد های آموزشی زبان فرانسه کودکان...1396/07/30 - 08:00
  • نام نویسی دوره های فشرده نیمه خصوصی آموزش زبان فرانسه...1396/04/03 - 10:36
  • ترجمه ترانه فرانسوی تو به من زمان ندادی داوید هالیدی...1395/05/02 - 00:08
دیدگاه
  • نعیمه فرحناکسلام .رشته مترجمی زبان فرانسه را می توانید در دانشگاه های ...1397/11/30 - 15:52 توسط نعیمه فرحناک
  • بهزادمن رشتم مهندسي بوده اما زبان فرانسه را قبلا خوندم و چندين سال د...1397/11/28 - 17:55 توسط بهزاد
  • سیمینسلام. خواهش میکنم اینم اضافه کنید به مطلب جالبتون. کارراه بن...1397/11/20 - 19:43 توسط سیمین
  • امیرممنون خانم دکتر1397/11/14 - 08:43 توسط امیر
برچسب ها
آشپزی فرانسه آشپزی فرانسوی آلبرت کامو آموزش اصطلاحات آشپزی فرانسوی همراه با عکس آموزش ترانه های فرانسوی آموزش زبان فرانسه آموزش غذای فرانسوی آموزش فرانسه آهنگ فرانسوی ارسطو اشپزی فرانسوی افلاطون انریکو ماسیاس بهترین آهنگ های فرانسوی تدریس خصوصی زبان فرانسه تدریس زبان فرانسه تدریس فرانسه ترانه های فرانسوی ترانه ی فرانسوی ترجمه آشپزی فرانسوی جملات زیبای فرانسوی جملات قصار فرانسوی دانلود آهنگ های معروف دانلود آهنگ های معروف فرانسوی زبان فرانسه سخن بزرگان سخن بزرگان فرانسوی سنت اگزوپری سینمای فرانسه شکست ضرب المثل ضرب المثل فرانسوی ضرب المثل فرانسوی و معادل آن در فارسی غذاهای فرانسوی غذای سنتی فرانسه غذای فرانسوی فرانسوا ربله فیلم فرانسوی موسیقی فرانسوی نویسندگان فرانسوی ولتر پل والری ژول رنارد کنفوسیوس کنکور فرانسه

شماره تلفن برای مشاوره و تعیین وقت در رابطه با

تدریس خصوصی زبان فرانسه

22625247(021)

09391053624

دسترسی به صفحه

  • آشپزی فرانسوی
  • آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان
  • آموزش زبان فرانسه
  • تماس با من
  • خدمات حرفه ای
  • درباره فرانسه
  • درباره من
  • سینمای فرانسه
  • صفحه اصلی
  • موسیقی فرانسوی
  • نویسندگان و شاهکارهای ادبی فرانسه
  • وبلاگ

مشترک مطالب وبلاگ شوید:

© Copyright - تمامی حقوق برای نعیمه فرحناک محفوظ است | طراحی و توسعه وب سورین
  • Facebook
  • Gplus
  • Instagram
  • Linkedin
  • Rss
  • Twitter
  • صفحه اصلی
  • درباره من
  • وبلاگ
  • تماس با من
رفتن به بالا