من،نعیمه فرحناک، دارای دکترای زبان و ادبیات فرانسه از دانشگاه آزاد اسلامی تهران و کارشناسی ارشد آموزش زبان فرانسه از دانشگاه سوربون هستم. بیش از ۲۰ سال در زمینه تدریس زبان فرانسه و تربیت مدرسان فعالیت دارم و به‌عنوان ممتحن رسمی آزمون‌های DELF-DALF و مدرس تأییدشده TV5Monde مشغول به کار هستم. در حوزه آموزش زبان، ارزیابی آزمون‌های بین‌المللی و روش‌های تدریس نوین تخصص دارم و مقالات علمی متعددی در کنفرانس‌های بین‌المللی ارائه کرده‌ام. همچنین، مدیریت وب‌سایت‌های drfarahnak.com و french724.com را بر عهده دارم.

.

زنان مؤثر در ادبیات فرانسه

/
زنانی که در ادبیات فرانسه قلم زده‌اند، هر کدام صدایی یگانه و نافذ دارند؛ صدایی که روایت‌های تاریخی، احساسی و فکری را در هم می‌آمیزد. خواندن آثار آن‌ها، فراتر از تسلط زبانی، فرصتی است برای هم‌دلی، تعمق و درک بهتر زندگی در بافت‌های فرهنگی متفاوت. اگر به دنبال کتاب بعدی‌تان هستید، انتخاب از میان این پنج نویسنده می‌تواند آغازِ یک سفر ادبی پُرنور باشد.

دسرهای تابستانی فرانسوی

/
دسرهای تابستانی فرانسه بازتابی از زیبایی‌شناسی فرانسوی هستند: سادگی در کنار ظرافت، طراوت در کنار تکنیک. اگر روزی در بازارهای جنوب فرانسه قدم زدید و بوی هلو و توت‌فرنگی هوا را پر کرده بود، شاید وقت آن باشد که خودتان یک کلافوتی یا تارت میوه‌ای درست کنید!

غذاهای شهرهای کوچک فرانسه

/
در شهرهای کوچک فرانسه، هنوز هم مردم در بازارهای هفتگی خرید می‌کنند، محصولاتشان را با همسایگان مبادله می‌کنند، و دستورهای پخت از مادربزرگ‌ها به نوه‌ها منتقل می‌شود.غذا ساده‌تر است، اما معنادارتر. هر بشقاب، داستانی است از خاک، آب‌وهوا، خاطرات خانوادگی و لذت‌های روزمره.اگر می‌خواهید فرانسه را واقعاً بشناسید، به رستوران‌های ستاره‌دار اکتفا نکنید. به روستاها بروید، با محلی‌ها بنشینید، در بازارها بچرخید، و طعم‌هایی را بچشید که قرن‌هاست با عشق آماده می‌شوند. غذاهای شهرهای کوچک فرانسه، زیرپوست این کشور جاری‌اند؛ بی‌ادعا، اما ماندگار.

زنان فرهنگ فرانسه

/
زنان فرهنگ فرانسه,در این مقاله ببینید چگونه کولت، جرج سند، مارگریت دوراس و سیمون دوبووار با آثار ادبی و کنشگری خود، نقشی بی‌بدیل در شکل‌دهی فرهنگ و جامعه فرانسه ایفا کردند.

ذائقه فرانسوی

/
آشنایی با ذائقه فرانسوی نیاز به مدرک آشپزی یا سفر به پاریس ندارد؛ فقط دقت، کنجکاوی و میل به تجربه می‌خواهد. از طعم‌های کوچک شروع کن، مزه‌ها را مقایسه کن، و آرام‌آرام زبانت را برای لذت بردن از فرهنگ طعم فرانسوی تربیت کن. این یک تمرین زیباشناسی‌ست؛ نه فقط برای زبان، بلکه برای ذهن و روح.

غذاهای شهرهای فرانسه

/
هر یک از غذاهای شهرهای فرانسه داستانی از تاریخ، فرهنگ و جغرافیا را در خود دارند. با چشیدن این خوراک‌ها می‌توانید سفری معنوی و لذت‌بخش در دل فرانسه داشته باشید و لایه‌های پنهان فرهنگ هر منطقه را کشف کنید.