آموزش زبان فرانسه
دکتر نعیمه فرحناک
  • صفحه اصلی
  • درباره من
  • خدمات حرفه ای
  • درباره فرانسه
  • وبلاگ
    • آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان
    • آموزش زبان فرانسه
    • آشپزی فرانسوی
    • سینمای فرانسه
    • موسیقی فرانسوی
    • نویسندگان و شاهکارهای ادبی فرانسه
  • تماس با من
  • جست و جو
  • منو منو
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Rss
  • Twitter
طرز تهیه تروفاد غذای فرانسوی

طرز تهیه تروفاد غذای فرانسوی

2016/03/26/0 دیدگاه/در آشپزی فرانسوی /توسط نعیمه فرحناک

تروفاد غذای فرانسوی

منشاء این غذای اصیل فرانسوی به شهر “اوورنی” بر می گردد. تروفاد را می توانید به تنهایی به عنوان یک غذای کامل و یا در کنار سوسیس کبابی شده و ماکیان سرو کنید.

 

طرز تهیه تروفاد غذای فرانسوی

مواد لازم تهیه تروفاد غذای فرانسوی

1 کیلو سیب زمینی محلی

300گرم پنیر تازه “لاگیول”

2 حبّه سیر

2 قاشق سوپ خوری چربی غاز

نمک، فلفل، جعفری

 

طرز تهیه تروفاد غذای فرانسوی

سیب زمینی ها را در آب بپزید و سپس اجازه دهید تا سرد شوند و بعد پوست آنها را بگیرید و آنها را ورقه ورقه کنید. پنیر را نیز ورقه ورقه کنید.

در یک ظرف چربی، سیب زمینی ها و سیر چرخ شده را بریزید و به آن نمک اضافه کنید.

درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید با حرارت آرام دوباره گرم شود. 15 دقیقه قبل از پایان پخت و قبل از سرو کردن پنیر های ورقه شده را بر روی آن قرار دهید و اجازه دهید ذوب شود.

بر روی آن فلفل و جعفری خرد شده بپاشید.

 

 

Truffade

Ce plat typiquement campagnard typé Auvergne est absolument délicieux. Vous le servirez en accompagnement de saucisses grillées, de viande de porc ou de volailles. Avec une salade verte craquante, la truffade est aussi un plat complet.

طرز تهیه تروفاد غذای فرانسوی

Ingrédients de Truffade

   1 kg de pommes de terre fermes

   300 gr de tomme fraîche de Laguiole

   2 gousses d’ail

   2 cuillerées à soupe de graisse de canard

   Sel, poivre, persil

Préparation de Truffade

   Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Laissez refroidir, épluchez-les et coupez-les en lamelles.

   Coupez la tomme en lamelles.

   Dans un poêle, mettez la graisse, les pommes de terre, mettez l’ail haché et salez.

   Couvrez et laissez réchauffer sur feu doux. 15 minutes avant la fin de la cuisson, avant de servir, mettez les lamelles de tomme et laissez fondre.

   Poivrez et saupoudrez de persil haché.

برچسب ها: آشپزی فرانسوی, آموزش غذای فرانسوی, تروفاد, طرز تهیه تروفاد غذای فرانسوی, غذاهای فرانسوی, غذای سنتی فرانسه
اشتراک گذاری این نوشته
  • اشتراک گذاری در Facebook
  • اشتراک گذاری در Twitter
  • اشتراک گذاری در واتس اپ
  • اشتراک گذاری در LinkedIn
ممکن است موارد زیر را دوست داشته باشید
رول مارچوبه با ژامبون طرز تهیه رول مارچوبه با ژامبون
طرز تهیه کاسوله طرز تهیه کاسوله
گوجه شکم پر گوجه شکم پر پیش غذای فرانسوی
کیش لورن طرز تهیه کیش لورن
آشپزی فرانسوی سری هشتم آموزش اصطلاحات آشپزی فرانسوی همراه با عکس (قسمت ششم)
گاتو بروتون طرز تهیه گاتو بروتون شیرینی فرانسوی
0 پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟
خیالتان راحت باشد :)

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سخن بزرگان

سخن روز 282

2016/02/06/3 دیدگاه/در سخن بزرگان /توسط نعیمه فرحناک

ولتر

Le monde avec lenteur marche vers la sagesse.

(Voltaire)

جهان به آرامی به سمت دانایی می رود

(ولتر)

آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکانآموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان

تدریس خصوصی زبان فرانسه

زبان فرانسه

آموزش تخصصی زبان فرانسه به صورت خصوصی و نیمه خصوصی

مشترک خبرنامه شوید

محبوب
  • منابع کنکور کارشناسی ارشد زبان و ادبیات فرانسه ارشد زبان فرانسهمنابع عمومی کنکور کارشناسی ارشد زبان فرانسه...2014/11/09 - 08:00
  • ریچارد آنتونیعشق من ریچارد آنتونی2015/04/14 - 08:00
  • منابع کنکور کارشناسی ارشد مترجمی فرانسهمنابع کنکور کارشناسی ارشد مترجمی فرانسه...2014/11/09 - 08:00
  • برف می باردبرف می بارد سالواتور آدامو2014/09/10 - 00:08
جدید
  • ترانه فرانسوی ولنتاین از دانیل لوواترجمه ترانه فرانسوی ولنتاین از دانیل لووا...2021/02/13 - 00:10
  •  آموزش آنلاین زبان فرانسه آموزش آنلاین زبان فرانسه2020/06/17 - 15:55
  • آشنایی با کارشناسی ارشد رشته آموزش زبان فرانسه...2017/11/05 - 08:00
  • متد های آموزشی زبان فرانسه کودکان...2017/10/22 - 08:00
دیدگاه
  • نعیمه فرحناکممنونم2022/05/17 - 16:54 توسط نعیمه فرحناک
  • نعیمه فرحناکممنونم2022/05/17 - 16:54 توسط نعیمه فرحناک
  • لیلیسلام. ترجمه ی زیبایی بود. سپاسگزارم...2021/12/01 - 15:09 توسط لیلی
  • LILtrés bien merci2021/09/17 - 15:25 توسط LIL
برچسب ها
آشپزی فرانسه آشپزی فرانسوی آلبرت کامو آموزش اصطلاحات آشپزی فرانسوی همراه با عکس آموزش ترانه های فرانسوی آموزش زبان فرانسه آموزش غذای فرانسوی آموزش فرانسه آهنگ فرانسوی ارسطو اشپزی فرانسوی افلاطون انریکو ماسیاس بهترین آهنگ های فرانسوی تدریس خصوصی زبان فرانسه تدریس زبان فرانسه تدریس فرانسه ترانه های فرانسوی ترانه ی فرانسوی ترجمه آشپزی فرانسوی جملات زیبای فرانسوی جملات قصار فرانسوی دانلود آهنگ های معروف دانلود آهنگ های معروف فرانسوی زبان فرانسه سخن بزرگان سخن بزرگان فرانسوی سنت اگزوپری سینمای فرانسه شکست ضرب المثل ضرب المثل فرانسوی ضرب المثل فرانسوی و معادل آن در فارسی غذاهای فرانسوی غذای سنتی فرانسه غذای فرانسوی فرانسوا ربله فیلم فرانسوی موسیقی فرانسوی نویسندگان فرانسوی ولتر پل والری ژول رنارد کنفوسیوس کنکور فرانسه

شماره تلفن برای مشاوره و تعیین وقت در رابطه با

تدریس خصوصی زبان فرانسه

22625247(021)

09391053624

دسترسی به صفحه

  • آشپزی فرانسوی
  • آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان
  • آموزش زبان فرانسه
  • تماس با من
  • خدمات حرفه ای
  • درباره فرانسه
  • درباره من
  • سینمای فرانسه
  • صفحه اصلی
  • موسیقی فرانسوی
  • نویسندگان و شاهکارهای ادبی فرانسه
  • وبلاگ

مشترک مطالب وبلاگ شوید:

© Copyright - تمامی حقوق برای نعیمه فرحناک محفوظ است - پوسته وردپرس انفولد | فارسی شده توسط فروشگاه خاتم
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Rss
  • Twitter
  • صفحه اصلی
  • درباره من
  • وبلاگ
  • تماس با من
طرز تهیه گراتین دوفینوا فرانسوی طرز تهیه گراتین دوفینوا فرانسوی طرز تهیه پونتی کیک فرانسوی طرز تهیه پونتی کیک فرانسوی
اسکرول به بالا