آموزش زبان فرانسه
دکتر نعیمه فرحناک
  • صفحه اصلی
  • درباره من
  • خدمات حرفه ای
  • درباره فرانسه
  • وبلاگ
    • آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان
    • آموزش زبان فرانسه
    • آشپزی فرانسوی
    • سینمای فرانسه
    • موسیقی فرانسوی
    • نویسندگان و شاهکارهای ادبی فرانسه
  • تماس با من
  • جستجو
  • منو منو
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Rss
  • Twitter
گوجه شکم پر

گوجه شکم پر پیش غذای فرانسوی

2015/05/16/1 دیدگاه/در آشپزی فرانسوی /توسط نعیمه فرحناک

   گوجه شکم پر, پیش غذای فرانسوی به سبک ناحیه پرووانس

 

گوجه شکم پر که پایه و اساس آن با گوجه فرنگی است یکی از معروف ترین غذاهای فرانسوی می باشد و در اکثر مهمانی ها و مراسم سنتی سرو می شود.

گوجه شکم پر

 

مواد لازم برای 6 نفر

6 عدد گوجه رسیده (حدود 1 کیلو گرم)

2 فنجان روغن زیتون

20 گرم آرد سوخاری

2 قاشق سوپ خوری ریحان تازه خرد شده

2 قاشق سوپ خوری جعفری تازه خرد شده

1 حبه سیر له شده

3 قاشق سوپ خوری موسیر

نمک و فلفل

آویشن

 

طرز تهیه:

فر را از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید، گوجه فرنگی ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و پالپ آن را در آورید.

مابقی مواد را در یک کاسه با هم خوب مخلوط کنید و گوجه فرنگی ها را با آن مواد پر کنید. سپس روی هر گوجه مقداری روغن زیتون بریزید.

در یک ظرف گوجه ها را با فاصله از هم بچینید و در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت 15 دقیقه قرار دهید.

 

 

گوجه شکم پر

Tomates à la Provençale

Tomates fourrées de chapelure et d’ail avec de l’huile d’olive, cuites au four.

Ingrédients

6 tomates mûres (900 g – 1 kg)

60 cuillères huile d’olive

20 grame chapelure

2 cuillères à soupe basilic frais, haché

2 cuillères à soupe persil frais, haché

1 gousse d’ail, haché

2 cuillères à soupe échalotes hachées

Sel et poivre

Pincée de thym

Recette Tomates à la Provençale (pour 6 personnes)

Préchauffer le four à 200ºC. Enlever la queue/tige des tomates. Couper les tomates en deux moitiés. Enlever les pépins.

Mélanger le reste des ingrédients dans un bol à mélange. Remplir chaque tomate avec le mélange. Verser un peu d’huile d’olive sur chaque tomate.

Dans un plat à gratin, placer les tomates pas trop près les unes des autres.

Cuire les tomates au four à 200ºC pendant 15 minutes maximum.

Les tomates à la provençale sont une entrée ou un plat d’accompagnement.

Bon appétit!    

برچسب ها: آشپزی فرانسوی, آموزش غذای فرانسوی, اشپزی فرانسوی, پیش غذای فرانسوی, غذاهای فرانسوی, غذای سنتی فرانسه, غذای فرانسوی, گوجه شکم پر
اشتراک این مطلب
  • اشتراک در Facebook
  • اشتراک در Twitter
  • اشتراک گذاری در واتس آپ
  • اشتراک در LinkedIn
شاید این موارد نیز مورد علاقه شما باشد
تاریخچه آشپزی فرانسه
تارت پیاز فرانسوی طرز تهیه تارت پیاز فرانسوی
فار بروتون آلو دسر فرانسوی فار بروتون آلو دسر فرانسوی
سوپ پیاز فرانسوی سوپ پیاز فرانسوی
آشپزی فرانسوی سری هشتم آموزش اصطلاحات آشپزی فرانسوی همراه با عکس(قسمت سوم)
شیرینی فرانسوی بدون فر شیرینی فرانسوی بدون فر
1 پاسخ
  1. قیمت درب ضد سرقت
    قیمت درب ضد سرقت گفته:
    2017/10/28 در 06:55

    سلام.ممنون .خیلی خوب بود.از دست اندرکاران
    وبسایت به این خوبی سپاسگزارم

    پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سخن بزرگان

سخن روز 282

2016/02/06/3 دیدگاه /در سخن بزرگان /توسط نعیمه فرحناک

ولتر

Le monde avec lenteur marche vers la sagesse.

(Voltaire)

جهان به آرامی به سمت دانایی می رود

(ولتر)

آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکانآموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان

تدریس خصوصی زبان فرانسه

زبان فرانسه

آموزش تخصصی زبان فرانسه به صورت خصوصی و نیمه خصوصی

مشترک خبرنامه شوید

محبوب
  • منابع کنکور کارشناسی ارشد زبان و ادبیات فرانسه ارشد زبان فرانسهمنابع عمومی کنکور کارشناسی ارشد زبان فرانسه...2014/11/09 - 08:00
  • ریچارد آنتونیعشق من ریچارد آنتونی2015/04/14 - 08:00
  • منابع کنکور کارشناسی ارشد مترجمی فرانسهمنابع کنکور کارشناسی ارشد مترجمی فرانسه...2014/11/09 - 08:00
  • برف می باردبرف می بارد سالواتور آدامو2014/09/10 - 00:08
جدید
  • ترانه فرانسوی ولنتاین از دانیل لوواترجمه ترانه فرانسوی ولنتاین از دانیل لووا...2021/02/13 - 00:10
  •  آموزش آنلاین زبان فرانسه آموزش آنلاین زبان فرانسه2020/06/17 - 15:55
  • آشنایی با کارشناسی ارشد رشته آموزش زبان فرانسه...2017/11/05 - 08:00
  • متد های آموزشی زبان فرانسه کودکان...2017/10/22 - 08:00
دیدگاه
  • نعیمه فرحناکسلام خیلی خوشحالم که ترجمه این آهنگ ها باعث ایجاد انگیز...2020/12/27 - 10:44 توسط نعیمه فرحناک
  • نعیمه فرحناکدروس این پست "آشنایی با کارشناسی زبا...2020/12/27 - 10:39 توسط نعیمه فرحناک
  • رهاسلام ببخشید برای کارشناسی فرانسه تو دانشگاه ها از چه کتابهای...2020/12/22 - 17:47 توسط رها
  • رضاسلام. آهنگهایی که زحمت کشیده بودید و ترجمه کرده بودید و در اپا...2020/12/16 - 21:37 توسط رضا
برچسب ها
آشپزی فرانسه آشپزی فرانسوی آلبرت کامو آموزش اصطلاحات آشپزی فرانسوی همراه با عکس آموزش ترانه های فرانسوی آموزش زبان فرانسه آموزش غذای فرانسوی آموزش فرانسه آهنگ فرانسوی ارسطو اشپزی فرانسوی افلاطون انریکو ماسیاس بهترین آهنگ های فرانسوی تدریس خصوصی زبان فرانسه تدریس زبان فرانسه تدریس فرانسه ترانه های فرانسوی ترانه ی فرانسوی ترجمه آشپزی فرانسوی جملات زیبای فرانسوی جملات قصار فرانسوی دانلود آهنگ های معروف دانلود آهنگ های معروف فرانسوی زبان فرانسه سخن بزرگان سخن بزرگان فرانسوی سنت اگزوپری سینمای فرانسه شکست ضرب المثل ضرب المثل فرانسوی ضرب المثل فرانسوی و معادل آن در فارسی غذاهای فرانسوی غذای سنتی فرانسه غذای فرانسوی فرانسوا ربله فیلم فرانسوی موسیقی فرانسوی نویسندگان فرانسوی ولتر پل والری ژول رنارد کنفوسیوس کنکور فرانسه

شماره تلفن برای مشاوره و تعیین وقت در رابطه با

تدریس خصوصی زبان فرانسه

22625247(021)

09391053624

دسترسی به صفحه

  • آشپزی فرانسوی
  • آموزش تخصصی زبان فرانسه به کودکان
  • آموزش زبان فرانسه
  • تماس با من
  • خدمات حرفه ای
  • درباره فرانسه
  • درباره من
  • سینمای فرانسه
  • صفحه اصلی
  • موسیقی فرانسوی
  • نویسندگان و شاهکارهای ادبی فرانسه
  • وبلاگ

مشترک مطالب وبلاگ شوید:

© Copyright - تمامی حقوق برای نعیمه فرحناک محفوظ است | طراحی و توسعه وب سورین
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Rss
  • Twitter
  • صفحه اصلی
  • درباره من
  • وبلاگ
  • تماس با من
سخن روز 165 سخن بزرگان سخن بزرگان سخن روز 166
رفتن به بالا